Maranhof
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Episode
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Wer wird sind

Episode 1 - Die Vorgeschichte zu Maranhof
Wie kam Niko Rittenau als einer der erfolgreichsten veganen Fürsprecher dazu, Hühnerhöfe zu betreiben und was ist seine Vision dahinter?
Episode 2 - Die Geburtsstunde von Maranhof
Wie kann eine bestmögliche Hühnerhaltung mit besonderem Fokus auf Tierwohl aussehen und welche Hürden gibt es auf dem Weg dorthin?
Episode 3 - Der mobile Hühnerstall
Welche Stallkonzepte bieten Hühnern ein artgemäßes Leben und warum hat sich Niko‘s Team dazu entschlossen, eigens für Maranhof maßgefertigte Mobilställe bauen zu lassen, die in dieser Form weltweit einzigartig sind?
Episode 4 - Die Bruderhähne
Was geschieht mit den männlichen Küken der Maranhof-Legehennen und wie sieht es bezüglich der Bruderhahn-Aufzucht in der herkömmlichen Eierindustrie aus?
Episode 5 - Die Maranhof-Pasta
Warum werden alle Eier in einer kleinen Manufaktur in Österreich zu hochwertiger, luftgetrockneter Pasta verarbeitet und worauf kommt es bei der Pastaproduktion in Bezug auf die Qualitätssicherung an?

Unser Ziel war es, ein Ei zu finden, dass wir mit gutem Gewissen jeden Tag verspeisen können.

Wir sind eine Gruppe von Leuten, die ein gemeinsames Ziel haben. Hühner glücklich zu sehen, schenkt uns die Freude, die wir beim Essen empfinden wollen. So werden Lebensmittel wirklich Lebensmittel.

Kennen Sie das? Sie wollen über ein Produkt, das Sie gerade konsumieren, nicht genauer nachdenken oder nicht recherchieren, weil sie wissen, wo das hinführt? Nämlich zu Kompromissen.

Kompromisse, die im Laufe des Produktes gemacht wurden, damit es irgendwie wirtschaftlich bleibt, um gekauft zu werden. Es ist immer irgendjemand oder irgendetwas, das im Laufe der Entstehung einen Schaden davonträgt. Und im Nachhinein, da verschleiert man das - gut verpackt, damit man es dem Produkt ja nicht ansieht. Früher nannte man das Lügen, heute nennt man das gutes Marketing.

Wir machen das anders und das Ganze aus einem einfachen Grund: Wir sind überzeugt davon, dass man Tiere die größtmögliche Wertschätzung geben muss und sie beschenken uns dafür mit …






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Goldenes EiPfeil

Und wir machen daraus...

Häufig gestellte Fragen.

FAQ

Hier gibt es 5 Fragen, die immer wieder an uns gestellt werden.

Wie lange leben eure Hühner?
Wieso seid ihr nicht Bio?
Warum kann man eure Nudeln nicht im Handel kaufen?
Wo werden die Nudeln produziert?
Wo werden die Bolognese und Knochenbrühe produziert?